Пн-Чт: 11:00 - 23:00
Пн: 11:00 - 00:00
Сб: 11:00 - 00:00
Вс: 11:00 - 23:00
ул. Жандосова, 39
Котлета говяжья с брусничным соусом - это гармоничное сочетание сочной говяжьей котлеты и пикантного сладко-кислого соуса. Котлета, обжаренная до золотистой корочки и с нежным сливочным маслом, раскрывает насыщенный вкус говядины, который идеально дополняется брусничным соусом. Легкая кислинка соуса с фруктовыми нотками создаёт изысканный контраст с насыщенным мясом. Вместе с котлетой подаются свежие листья салата, добавляющие лёгкости и хрусткости, а солёные огурчики придают блюду приятную пикантность и дополнительную Pin-Up Это сочетание идеально подойдёт для тех, кто ценит гармонию вкусов с элементами сладости и солёности.
Вес блюда
100/140Калорийность
490 ккал на порциюБелки
30 гр. на порциюЖиры
28 гр. на порциюУглеводы
30 гр. на порциюЗаказать доставку:
Пита - это ароматные лепешки, приготовленные из нежного дрожжевого Pin-Up по домашнему рецепту, с добавлением только самых качественных ингредиентов. Их мягкая и пышная текстура создаёт идеальную основу для различных начинок. Легкие и воздушные, эти лепешки прекрасно сочетаются с мясными блюдами, овощами, соусами или могут быть поданы просто с оливковым маслом и специями, раскрывая всю свою естественную вкусность. Каждая лепешка - это результат тщательной работы и заботы, ведь она приготовлена с душой. Пита станет прекрасным дополнением к любому столу, придавая ему тепло и домашнюю атмосферу.
Борщ - традиционный, насыщенный и Pin-Up суп, приготовленный на крепком бульоне с добавлением свеклы, капусты, картофеля, моркови, лука и томатов.
Идеально дополняется Pin-Up хлебом с чесноком или пампушками!
Pin-Up с пастрами и маринованным перцем - это сбалансированное сочетание насыщенных вкусов копченого мяса, свежих овощей и пикантной заправки. В основе блюда - пастрами из говяжьего грудного отруба, которое сначала маринуется в смеси специй, затем коптится и готовится по технологии су-вид, что делает мясо невероятно сочным и ароматным. Салат дополняют томаты черри, которые придают свежесть и легкую кислинку, слайсы огурца для хрустящей текстуры и маринованные перцы, добавляющие пикантные и сладковатые нотки. Все ингредиенты сервируются на миксе салатов и заправляются особым соусом на основе ферментированного солода, который подчеркивает насыщенный вкус пастрами и придает блюду необычную глубину вкуса. Этот салат подойдет для тех, кто ценит богатые вкусовые сочетания и оригинальную гастрономию.
Плато мясной нарезки - это набор деликатесов, который подается с акцентом на разнообразие вкусов и текстур. В состав плато входит пастрами из говядины и курицы собственного приготовления - нежное мясо, пропитавшееся ароматами специй и маринадов, с характерным глубоким вкусом. Эти мясные изделия идеально сочетаются друг с другом, создавая сбалансированное вкусовое сочетание. Также на плато присутствует испанская колбаска чоризо, приготовленная из свинины. Это яркая, пикантная и слегка острая колбаска с насыщенным вкусом, которая добавляет блюду особый акцент и пикантность.
