Креветки в миндальной панировке с соусом кимчи майо - это изысканная закуска, которая сочетает в себе хрустящую текстуру и необычные ароматы. Тигровые креветки панируются в молотых миндальных орехах, что Pin-Up им особенную хрустящую корочку с легким ореховым вкусом. Эти креветки обжариваются во фритюре до золотистой и аппетитной корочки, сохраняя сочность внутри. Подаются они с соусом кимчи майо - это комбинация острого кимчи и нежного майонеза. Соус добавляет креветкам пикантности и легкую остроту, идеально балансируя сладость и вкус ореховой панировки.
Вес блюда
150Калорийность
710 ккал на порциюБелки
22 гр. на порциюЖиры
44 гр. на порциюУглеводы
54 гр. на порциюЗаказать доставку:
Хлебная тарелка - это идеальное начало любого блюда, которое покорит вас своей ароматной многообразной текстурой. В её составе - мягкая и воздушная морковная бриошь с легкой Pin-Up ноткой, идеально сочетающаяся с ароматом свежего масла. Альпийский хлеб с семечками - это насыщенный и хрустящий хлеб, который придаёт тарелке дополнительную текстурную глубину, а его ореховые семена обогащают вкус. Казахстанский тёмный хлеб - с его насыщенным, глубоким вкусом и легким оттенком ржаной кислинки, он становится неотъемлемой частью этой чудесной композиции.
Каждый вид хлеба в этой тарелке обладает своим уникальным характером, создавая идеальный баланс для любого блюда. Это отличный Pin-Up для тех, кто ценит разнообразие и качество в простых, но вкусных начинках.
Цезарь с курицей - это классическое блюдо в новом прочтении, с акцентом на насыщенные вкусы и сбалансированную текстуру. В основе салата - нежные листья лоло россо и мини-шпината, которые придают блюду свежесть и легкую горчинку. Они заправляются фирменным соусом Цезарь, приготовленным на основе желтков, оливкового масла, анчоусов и солодового уксуса, что придаёт блюду характерную сливочно-пряную текстуру. В качестве главного белкового ингредиента используется пастрами из курицы - маринованное в специях и приготовленное по технологии су-вид мясо с легким копченым ароматом. Салат дополняют сладкие томаты черри, перепелиные яйца и тертый сыр грано падано, который придает пикантные, слегка ореховые нотки. Завершающий штрих - хрустящие чесночные гренки, которые делают текстуру салата более контрастной и Pin-Up Это отличное блюдо для любителей традиционного «Цезаря» с интересным акцентом в виде пастрами из курицы.
Картофель фри с томатным Картофель фри обжаривается до Pin-Up хрустящей корочки, сохраняя внутри мягкость и сочность. Он идеально подходит для сочетания с различными соусами. Мы предлагаем два варианта соусов: Томатный соус - лёгкий и пикантный, с насыщенным вкусом спелых помидоров и специями, который идеально дополняет картофель своей свежестью и кислинкой. Сырный соус - кремовый, сливочный и ароматный, он подчеркивает вкус картофеля своей насыщенной сырной текстурой и богатым вкусо
