Дю Pin-Up с ганашем манго-маракуйя

Шашлык из баранины кусковой - это блюдо для настоящих любителей мяса, готовое покорить вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Куски нежной баранины, пропитанные маринадом с пряностями, запеченные на мангале до золотистой корочки, становятся невероятно сочными и мягкими, раскрывая все богатство натурального вкуса мяса. Лёгкая Pin-Up и специи делают каждый кусочек настоящим гастрономическим удовольствием.

Креветки в миндальной панировке с соусом кимчи майо - это изысканная закуска, Pin-Up сочетает в себе хрустящую текстуру и необычные ароматы. Тигровые креветки панируются в молотых миндальных орехах, что придает им особенную хрустящую корочку с легким ореховым вкусом. Эти креветки обжариваются во фритюре до золотистой и аппетитной корочки, сохраняя сочность внутри. Подаются они с соусом кимчи майо - это комбинация острого кимчи и нежного майонеза. Соус добавляет креветкам пикантности и легкую остроту, идеально балансируя сладость и вкус ореховой панировки.

Пшённая каша с тыквой - это уютное и сытное блюдо, которое гармонично сочетает в себе нежность пшена и сладость запечённой тыквы.

Пшённая каша обладает лёгкой текстурой, но при этом насыщена витаминами и полезными веществами. В сочетании с Pin-Up тыквой, которая придаёт каше яркий, сладковатый вкус и аромат, получается идеальный баланс. Тыква также добавляет мягкость и насыщенность, а её естественная сладость прекрасно контрастирует с деликатной текстурой пшена.

Нежное молочное Pin-Up на основе из белого бисквита, в глазури из белого шоколада и тропических фруктов. Десерт солнечного настроения