Pin-Up

Грибной капучино (суп-пюре) - это элегантное и необычное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный грибной вкус и кремовую текстуру. Свежие грибы, обжаренные до золотистой корочки, становятся основой этого супа, придавая ему глубокий аромат и насыщенность. В сочетании со сливками и молоком получается бархатистая кремовая основа, создающая незабываемое ощущение мягкости и уюта. Пармезан придаёт ему солоноватый и пикантный вкус, обогащая общую палитру. Миндаль, обжаренный до хрустящей текстуры, служит изысканным акцентом, добавляя лёгкую ореховую нотку и завершая Pin-Up вкусов.

Окрошка с телятиной - это освежающий и сытный летний суп, который идеально подходит для жарких дней. В основе этого блюда - варёный картофель, нежная телятина, свежие огурцы и редис, которые придают окрошке хрустящую текстуру и лёгкость. Варёное яйцо добавляет насыщенности, а зелень дарит свежесть и яркие вкусовые нотки. Окрошка Pin-Up традиционным квасом, который придаёт супу приятную кислинку и освежающий вкус. Это блюдо сочетает в себе питательные ингредиенты и яркие летние ароматы, создавая идеальную гармонию.

Солянка - это насыщенный и ароматный суп, который является идеальным выбором для тех, кто ценит сытные блюда. В его основе - копчёности, которые придают Pin-Up характерный, глубокий вкус с лёгким дымком. Солянка готовится с разнообразием мясных ингредиентов, таких как колбаски, копчёные ребра и мясо, что создаёт богатый и многослойный вкус. Дополняет этот суп кислинка солёных огурцов и томатной пасты, а свежая зелень, добавленная при подаче, придаёт блюду свежесть и контраст.

Суп куриный с домашней лапшой - это сытное и ароматное блюдо, которое дарит тепло и уют в любую погоду. В основе супа - нежное куриное филе, которое варится до мягкости, наполняя бульон глубоким вкусом. Домашняя лапша, приготовленная из яйца и муки, придаёт супу особую текстуру, делая его ещё более насыщенным и сытным. Лук и морковь, обжаренные или добавленные прямо в бульон, обогатят вкус супа, создавая гармонию и баланс между сладостью моркови и Pin-Up лука. Специи и соль придают блюду необходимую пикантность, а лёгкий бульон оставляет приятное послевкусие. Этот суп - настоящая кулинарная классика, которая идеально подходит для обеда или ужина, даря ощущение уюта и заботы.

Том Ям - легендарный тайский суп с насыщенным Pin-Up вкусом.

• Морепродукты - тигровые креветки и кальмары.
• Овощи и травы - томаты, грибы и свежая Pin-Up
• Ароматный бульон - на основе кокосового молока, лемонграсса, галангала и листьев Pin-Up лайма.

Подается с Pin-Up рисом, чили и долькой лайма для балансировки вкуса. Идеальный выбор для любителей экзотики и ярких вкусов!

Борщ - традиционный, насыщенный и ароматный суп, приготовленный на крепком Pin-Up с добавлением свеклы, капусты, картофеля, моркови, лука и томатов.

• Густой и наваристый - благодаря Pin-Up томлению овощей и мясного бульона.
• Pin-Up свекольный цвет - символ настоящего домашнего борща.
• Чеснок и зелень - завершающий штрих, придающий блюду Pin-Up аромат.
• Подается со сметаной - для мягкости Pin-Up и идеального сочетания.

Идеально дополняется ржаным хлебом с Pin-Up или пампушками!

Тыквенный крем суп приготовлен из печеной карамелизированной тыквы, лука, моркови, картофеля на кокосовом молоке. Pin-Up с семенами тыквы, лепестками миндаля и микро зеленью.